Scheda di dettaglio – i prodotti della ricerca

DatoValore
TitlePlastica ALfa - Sviluppo del processo estrattivo della c-ficocianina per applicazioni nutraceutiche, a partire da biomassa fresca od essiccata di Spirulina spp
KeywordsSpirulinaFicocianinaEstrazione
Year2021
TypeProgetto
AuthorsRosaria Lauceri
Text465804 2021 Spirulina Ficocianina Estrazione Plastica ALfa Sviluppo del processo estrattivo della c ficocianina per applicazioni nutraceutiche, a partire da biomassa fresca od essiccata di Spirulina spp Rosaria Lauceri CNR IRSA Attivita di ricerca di supporto allo sviluppo di un processo estrattivo della c ficocianina per applicazioni nutraceutiche, a partire da biomassa fresca od essiccata di Spirulina spp Attivita svolta 1.Estrazione di c ficocianina da biomassa di spirulina fresca utilizzando come metodo di rottura cellulare la sonicazione o cicli di congelamento/scongelamento. 2.Estrazione di c ficocianina da biomassa di spirulina essiccata utilizzando come metodo di rottura cellulare la sonicazione, cicli di congelamento/scongelamento o la sospensione in soluzioni acquose di sali o tamponi. 3.Ottimizzazione dei parametri estrattivi, quali natura della soluzione estraente acqua, sali, tamponi , concentrazione del sale e/o tampone, pH, temperatura, tempo di riposo della sospensione della biomassa nella soluzione estraente. 4.Analisi spettrofotometrica degli estratti per determinare il contenuto di ficobiliproteine c ficocianina e alloficocianina ed il grado di purezza dell estratto. 5.Determinazione della resa del processo di estrazione. Tipologia di Progetto Contratto con aziende/enti privati; Contratto nell ambito del PROGETTO PON I C Asse I, Azione 1.1.3 C3 Carbon Capture Conversion Prog. n. F/090015/01/X36 CUP B28I17000540008 COR 588727, finanziato dal MISE con decreto di concessione no. 2629 del 12/09/2018; Periodo di attivita 19/12/2019 19/12/2020; Progetto rosaria.lauceri LAUCERI ROSARIA